04 giugno 2013

COTTO & SLURPATO

Altra ricetta ipocalorica e contro la crisi economica.
....volete fare una porca figura,ma non avete un euro in tasca?
...volete quagliare con la vostra lei o con il vostro lui prendendoli per la gola?(a parte che voi non siate un serial killer)
...volete iniziare una dieta senza rinunciare al sapore?(cazzo..sembra uno slogan di più sani più belli)
Ecco a voi RISO CON LIMONE E ROSMARINO.
Ok ok,non fate subito quelle facce..per consigliarvelo io che mangerei panino con salsiccia,peperoni e cipolla tutti i giorni,potete fidarvi.

Allora..mettete in un tritatutto un pò di cipolla,aghi di rosmarino,buccia di mezzo limone e sminuzza il tutto.
Nel frattempo in un pentolino prepari del brodo con il dado(circa 450 cc per ogni 150 gr di riso)

Sul fuoco poni una padella con tutto il trito e un mestolo di brodo..fai prendere sapore,dopo di che ci spatapasci dentro il riso e fai tostare per qualche minuto girando girando girando.
Metti tutto il restante brodo, il succo di mezzo limone e fai cuocere per il tempo indicato sulla scatola del riso.
giri giri giri...un pò di pepe...dopo di che ti strafoghi il tutto maledendo tutti i grassi insaturi di questo sporco mondo.


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